Das Restaurant

Wilhelmshöhe

In unserem Restaurant in Auderath, unweit von Ulmen, dem Moselstädtchen Cochem oder der Vulkaneifelstadt Daun sowie dem Nürburgring gelegen, können Sie leckere regionale und saisonale Gerichte genießen. Ob ein abwechslungsreiches Frühstück mit selbstgemachten Marmeladen oder ein ausgewogenes Mittag- oder Abendessen – wir verwöhnen Sie gerne. Unser Restaurant ist, außer dienstags, täglich für Sie geöffnet. Hotelgäste, Eifel-Urlauber auf der Durchreise oder Anwohner der Umgebung – wir heißen Sie alle herzlich willkommen.

Der Blick auf unseren idyllischen Garten mit Eifel Panorama lädt zum gemütlichen Verweilen ein.

Ein gemütlicher Abend mit Familie und Freunden

Lassen Sie sich verwöhnen und kommen Sie in den Genuss einer abwechslungsreichen Küche. Unsere Philosophie in der Küche ist bodenständig, vielfältig und vor allem saisonal. Unsere Speisekarten wechseln regelmäßig und sind den Jahrezeiten entsprechend angepasst, niemals überladen, sondern frisch, ausgewählt und genußvoll. Wir konzentrieren uns auf unser leckeres Essen und ein ausgewogenes Frühstück mit vielen hausgemachten Produkten wie Marmelade oder Früchtebrot. Unser Motto: „We don’t do fast food. We do real food as fast as we can”.

Vorspeisen

Hotel Restaurant Wilhelmshöhe Auderath Eifel Vulkaneifel Ulmen
Die Vorspeise ist der entscheidende Einstieg in einen genussvollen Abend. Hier werden Sie mit spannenden Kombinationen von süß und salzig vertraut und erhalten einen ersten Eindruck in die noch folgenden Köstlichkeiten.

Hauptspeisen

Hotel Restaurant Wilhelmshöhe Auderath Eifel Vulkaneifel Ulmen
In unseren Hauptspeisen vereinen wir den von den Jahreszeiten geprägten Genuss mit regionalen Produkten. Wir bieten Ihnen ein abwechslungsreiches Angebot und dazu korrespondierende Weine.

süß & verführerisch

Hotel Restaurant Wilhelmshöhe Auderath Eifel Vulkaneifel Ulmen

Für Nachtisch ist immer noch Platz. Wählen Sie zwischen süßen, warmen oder kalten Dessertspeisen. Stets frisch zubereitet und hausgemacht von uns für Sie.

Feine Weine

Hotel Restaurant Wilhelmshöhe Auderath Eifel Vulkaneifel Ulmen

Neben den überregionalen Weinen, wie zum Beispiel aus Frankreich oder Italien, spiegelt sich vor allem auch die Nähe zur Mosel, der Ahr und der Saar in unserer Weinkarte wider. Lassen Sie sich den passenden Wein zu Fisch oder Fleisch servieren und runden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis durch unsere Weinauswahl perfekt ab.